Пивные дрожжи Lallemand "Abbaye Belgian Ale", 11 г

Аббатстcкий стиль является одним из главных элей бельгийского происхождения. Данные дрожжи дают отличный результат при приготовлении пива в бельгийском стиле в том числе пива с высокой плотностью, таких как Dubbel, Трипель и Quads. Дрожжи производят сложный аромат, такие как перец, бананы, гвоздика, алкоголь и сухофрукты.


Классификация вида: Saccharomyces cerevisiae

Стили пива: Бельгийские эли

Органолептические св-ва: пряный, фруктовый, тропический, банан

Аттенюация: высокая 

Флокуляция: от средней до выскокой

Спиртоустойчивость: до 14% алкоголя

Рабочая температура: 17-25°С